Wein spielt in der Küche und Kultur von Caorle eine große Rolle. Wie jeder Besucher der Stadt weiß, steht in den Gaststätten für Urlaubsgäste stets ein „Ombra“ bereit – ein Glas guter, temperierter Wein und dazu „Cicchetti“, die klassischen Snacks, die in früheren Zeiten in Venetien stets zum Aperitif gereicht wurden.
Von einer Scheibe Brot mit Aufschnitt über Croutons mit Fisch, von herzhaften Pasteten über gebratenes Gemüse bis hin zu kleinen Pizzastücken: kurzum, es ist wirklich für jeden etwas dabei.
Wenn du in den nächsten Sommerferien oder auch nur für ein Wochenende nach Caorle fährst, dann hast du die Qual der Wahl, wo du abends deinen köstlichen Aperitif genießen möchtest.
Wer in der Altstadt spazieren geht, kann zum Beispiel im Largo Gandolfo in der Cicchetteria und Cocktailbar „Sapore Di Vino“ einkehren: hier, nur wenige Gehminuten von der Kathedrale von Caorle entfernt, kann man einen guten Drink in einem gepflegten und traditionellen Ambiente genießen. Anders ausgedrückt, das „Di Vino“ ist ein idealer Ort für alle, die Slow Drink und Entspannung schätzen.
Ebenfalls nur wenige Schritte von der Kathedrale von Caorle entfernt, mitten in Rio Terrà, zieht ein weiterer Ort die Aufmerksamkeit auf sich, was wohl auch seiner charakteristischen Neonbeleuchtung zuzuschreiben ist: das „Bee Wine“. Auf drei Etagen verteilt, mit einer Terrasse im obersten Stockwerk, kann man im „Bee Wine“ Weine und Drinks in einem trendigen und eleganten Ambiente genießen. Im Sommer gibt es immer wieder einmal Konzerte des „Tritolo acoustic“, ein Trio von Akustikgitarristen, die ein breites Repertoire an Coversongs spielen.
Eine weitere sehr beliebte Location ist das „Gatto Nero“ in der Calle Lunga. Auch hier kann man in einem einladenden und freundlichen Ambiente eine große Auswahl an Weinen, Bieren und natürlich den beliebten „Spritz“ genießen, den venezianischen Aperitif, der mit einem Schuss Aperol oder Campari mittlerweile in allen italienischen Lokalen auf der Karte steht. Auch im „Gatto Nero“ werden die Drinks oftmals zu guter Live-Musik serviert.
Ein Fixpunkt für die Jüngeren ist das „Sirò“, in Rio Terra: eine American Bar mit modernem und jugendlichem Design, die Bubbles und Cocktails für jeden Geschmack bietet. Die jüngeren Gäste finden hier viele Möglichkeiten zum Feiern und Spaß haben, auch dank der zahlreichen Events und Veranstaltungen.
Für all jene, die mehr Tradition und Qualitätsweine aus allen italienischen Regionen wünschen, ist die „Antica Enoteca Enos“ zweifellos der richtige Ort. Seit über 50 Jahren bietet dieses eingesessene Lokal seinen Kunden bis zu 500 verschiedene Rebensäfte. Neben Weinen zum Mitnehmen können sowohl im Freien als auch im gemütlichen Innenraum bis zu 30 Sorten verkostet werden, die täglich zu „Cicchetti“ und anderen kulinarischen Köstlichkeiten serviert werden.
Auf der Piazza Matteotti, in der Nähe des Kulturzentrums Bafile, gibt es einen weiteren Ort, der gerne für einen Aperitif aufgesucht wird: die Rede ist von der Cocktailbar „Bafile“. Der trendige Look des Lokals und die ausgesprochen zentrale Lage machen es zu einem „Muss“ bei einem Spaziergang in der Altstadt.
Es gibt aber noch viele andere Orte, an denen man erfrischende Getränke und leckere Cicchetti genießen kann. Wenn du wissen möchtest, wo sie sind, dann solltest du am besten nach Caorle kommen und sie selbst entdecken!